วัตถุดิบและส่วนผสม 1.หมูยอไร้แป้ง ตราสุทธิลักษณ์ 2.หมูสับละเอียด 3.ไข่ไก่ 2 ฟอง 4.น้ำมันพืช 5.แครรอท หรือผักอื่นๆ ตามใจชอบ วิธีทำ ใส่น้ำมันตั้งกระทะ รอให้ร้อน ใส่หมูสับและแครรอทลงในกระทะ ผัดจนสุก ใส่ไข่ไก่ลงในกระทะ รอไข่ไก่เริ่มสุก 4. นำหมูยอหั่นเป็นเส้น ใส่ลงไปด้านบน โรยหน้าด้วยผักชี เป็นอันพร้อมเสิร์ฟ เคล็ดลับ ความอร่อย อยู่ที่ “หมูยอไร้แป้ง ตราสุทธิลักษณ์” มีวางจำหน่ายแล้วที่ read more

วัตถุดิบและส่วนผสม 1.แหนมกระดูกอ่อนหมู 2.งาคั่ว 3.พริกเกาหลีโคจูจัง 4.น้ำตาลทราย 5.น้ำมันงา 6.แป้งทอดกรอบ 7.น้ำเปล่า วิธีทำ 1.คลุกแหนมกระดูกอ่อนกับแป้งสำหรับทอดกรอบ 2.ตั้งกระทะใช้ไฟอ่อน ใส่ส่วนผสมลงไป (พริกเกาหลีโคจูจัง , น้ำตาลทราย , น้ำมันงา , น้ำเปล่า) จากนั้นคนให้เข้ากัน 3.ตั้งกระทะใช้ไฟกลาง ทอดแหนมกระดูกอ่อนที่เตรียมไว้ 4.นำแหนมกระดูกอ่อนไปคลุกในน้ำที่เตรียมไว้ แล้วโรยงาคั่ว 5.จัดใส่จาน พร้อมเสิร์ฟความอร่อย เคล็ดลับ ความอร่อย อยู่ที่ “แหนมกระดูกอ่อนหมู ตราสุทธิลักษณ์” มีวางจำหน่ายแล้วที่ read more

ขอขอบคุณลูกค้าทุกท่านที่แวะเข้ามาชม ช้อป ชิม ที่งาน ครัวคุณต๋อย รักษ์ขนมไทย 2017 บูธ แหนมดอนเมือง เมื่อวันที่ 23-26 พฤศจิกายน 2560 ที่ผ่านมา แล้วพบกันใหม่ปีหน้านะคะ read more

วัตถุดิบและส่วนผสม 1.ไส้กรอกอีสานยี 2.หมูยอหั่นเต๋า 3.พริกแกงคั่วกลิ้ง 4.น้ำมันพืช 5.น้ำตาลทราย 6.น้ำปลา 7.ใบมะกรูด วิธีทำ 1.ตั้งกระทะใช้ไฟกลาง ใส่พริกแกงคั่วกลิ้ง ลงไปผัด 2.ใส่ไส้กรอกอีสานยี หมูยอหั่นเต๋า 3.ปรุงรสด้วยน้ำตาล น้ำปลา ให้ได้รสชาติที่ต้องการ 4.โรยใบมะกรูดฉีกลงไป ผัดให้เข้ากัน ปิดไฟพักไว้ เคล็ดลับ ความอร่อย อยู่ที่ “ไส้กรอกอีสาน ตราสุทธิลักษณ์” และ หมูยอห่อใบตอง สูตรอุบลฯ ตามสุทธิลักษณ์   read more

read more

พบกับ "สุทธิลักษณ์" และ "แหนมดอนเมือง กม.26" ได้แล้ววันนี้ที่ Foodland ทุกสาขา !!! ชอบแบบไหน หิวตอนไหน แวะเข้าไปได้ทุกวัน ตลอดเวลา 24 ชม. เลยนะคะ เพราะที่นี่ไม่เคยปิดค่ะ #คิดถึงอาหารคิดถึงFoodland #คิดถึงแหนมคิดถึงสุทธิลักษณ์ นะคะ   read more

วัตถุดิบและส่วนผสม 1.แหนมสไลซ์ 2.แป้งสาลี 3.แป้งข้าวโพด 4.พริกไทยป่น 5.พริกชี้ฟ้าหั่นแฉลบ 6.เกลือป่น 7.ต้นหอมหั่นท่อน 8.ไข่ไก่ 9.ผงฟู วิธีทำ 1.ผสมแป้งสาสี แป้งข้าวโพด พริกไทยป่น เกลือป่น ไข่ไก่ และน้ำเย็น ลงในชามผสม 2.ใส่พริกชี้้ฟ้า และแหนมสไลซ์ ตามลงไปคนให้เข้ากัน แล้วพักไว้ 3.โรยแป้งสาสีลงไปคลุกกับต้นหอมเตรียมไว้ 4.ตั้งกระทะ ใส่ต้นหอม ทอดประมาณ 8-10 นาที 5.ใส่แป้ง แล้วทอดให้สุกทั้ง 2 ด้าน โดยใช้ไฟกลาง เคล็ดลับ ความอร่อย อยู่ที่... read more

พบกับพวกเราที่ บูธ Thai InnoFood Zone L 59 - 62 Challenger Hall 3 อิมแพ็ค อารีน่า เมืองทองธานี วันที่ 31 พฤษภาคม - 4 มิถุนายน 2560... read more

ภาพบรรยากาศ วันที่ 25 - 29 พ.ค. 2559 ที่ผ่านมา ผลิตภัณฑ์ของสุทธิลักษณ์ ในรูปโฉมใหม่แจ่ม ไฉไล สดใส แต่ความอร่อยระดับตำนานยังเหมือนเดิม พร้อมสูตรอาหารเมนูพิเศษจาก "เชฟแบล็ก" แห่ง Blackitch Artisan Kitchen รวมไปถึงกิจกรรมและโปรโมชั่นต่างๆ อีกมากมายในงาน Thaifex World... read more

เมื่อวันที่ ๒๕ กุมภาพันธ์ พ.ศ. ๒๕๖๐ พวกเราชาวแหนมสุทธิลักษณ์ รู้สึกดีใจและเป็นเกียรติแก่พวกเรามากๆ ที่ได้ไปแบ่งปันความรู้ และสาธิตการทำแหนม (more…) read more