วัตถุดิบและส่วนผสม 1.แหนมยี 2.กระเทียมแกะเปลือก 3.พริกขี้หนู 4.น้ำมะนาว 5.น้ำตาลปี๊ป 6.ผักชี 7.กะปิ 8.ขิงอ่อน 9.ผักกาดหอม 10.ขมิ้นขาว 11.มะเขือเปาะ 12.กะหล่ำปลี วิธีทำ 1.นำแหนมมายี พร้อมสับหยาบ 2.โขลกกระเทียม พริก กะปิ ให้เข้ากัน 3.ใส่น้ำตาลปี๊ป น้ำมะนาว ตามลงไป คลุกให้เข้ากัน 4.ใส่แหนมที่ยีไว้แล้วตามลงไป คลุกให้เข้ากัน พร้อมตักเสิร์ฟ เคล็ดลับ ความอร่อย อยู่ที่ “แหนมตุ้มจิ๋ว ตราดอนเมือง กม.26” มีวางจำหน่ายแล้วที่
แจกสูตรเมนู ปอเปี๊ยะ หมูแหนมเนือง&หมูยอ วัตถุดิบและส่วนผสม 1.หมูแหนมเนืองหั่นเต๋า 2.แผ่นแป้งปอเปี๊ยะ 3.ต้นหอมซอย 4.มันแกวหั่นเต๋า 5.หมูสับรวน 6.หมูยอหั่นเส้น 7.พริกไทยดำ 8.น้ำมันหอย 9.แป้งทอดกรอบ วิธีทำ 1.นำหมูสับ หมูแหนมเนือง มันแกว ต้อนหอม ใส่ลงในชามผสม 2.ใส่แป้งทอดกรอบ น้ำมันหอย และพริกไทยดำ 3.ม้วนแผ่นปอเปี๊ยะ ปิดปลายแป้งด้วยไข่ขาว 4.ตั้งกระทะใช้ไฟกลาง ทอดปอเปี๊ยะให้สุก 5.ตกแต่งจานด้วยผักตามใจชอบ พร้อมเสิร์ฟ 5.ตกแต่งจานด้วยผักตามใจชอบ พร้อมเสิร์ฟ เคล็ดลับ ความอร่อย อยู่ที่ “แหนมเนืองพร้อมทาน ตราสุทธิลักษณ์” มีวางจำหน่ายแล้วที่
วัตถุดิบและส่วนผสม 1.หมูยอหั่นเต๋า 2.แหนมสไลซ์หั่นเต๋า 3.ข้าวอาราบิโอ้ 4.เห็ดหอมสดหั่นแว่น 5.เนยจืด 6.ชีสพาเมชานขูดฝอย 7.น้ำชุป 8.ไวน์ขาว 9.หอมแดงสับละเอียด 10.พาสลีย์สับละเอียด 11.น้ำมันพืช วิธีทำ 1.นำหมูยอและแหนมมาจี่บนกระทะให้สุก 2.ตั้งกระทะใช้ไฟอ่อน ใส่เนย หอมแดง เห็ด และข้าวอาราบิโอ้ ผัดให้เข้ากัน 3.เติมไวน์ขาวให้พอท่วมข้าว ผัดด้วยไฟกลาง 2-3 นาที 4.ค่อยๆ เติมน้ำชุปลงไป ผัดให้เข้ากัน 5.ใส่หมูยอ แหนม พาสลีย์ ชีสพาเมซาน คลุกให้เข้ากัน เคล็ดลับ ความอร่อย อยู่ที่ “แหนมสไลซ์ ตราสุทธิลักษณ์”
วัตถุดิบและส่วนผสม 1.หมูยอบดละเอียด 2.น้ำมะนาว 3.น้ำปลา 4.พริกป่น 5.ข้าวคั่ว 6.หอมแดงซอย 7.ต้นหอมซอย 8.ผักชีซอย 9.แป้งทอดกรอบ 10.ใบมะกรูด 11.พริกแห้ง วิธีทำ 1.นำหมูยอ พริกป่น ข้าวคั่ว น้ำมะนาว น้ำตาล น้ำปลา ใส่ลงในชามผสม แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน 2.ใส่หอมแดงซอย ต้นหอมซอย ผักชีซอย ตามลงไป 3.ใส่แป้งทอดกรอบ แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน 4.นำมาปั้นเป็นก้อนขนาดพอประมาณ 5.ตั้งกระทะใช้ไฟกลาง ทอดให้สุก เคล็ดลับ ความอร่อย อยู่ที่ “หมูยอไร้แป้ง ตราสุทธิลักษณ์”
วัตถุดิบและส่วนผสม 1.แหนมสไลซ์ 2.แป้งสาลี 3.แป้งข้าวโพด 4.พริกไทยป่น 5.พริกชี้ฟ้าหั่นแฉลบ 6.เกลือป่น 7.ต้นหอมหั่นท่อน 8.ไข่ไก่ 9.ผงฟู วิธีทำ 1.ผสมแป้งสาสี แป้งข้าวโพด พริกไทยป่น เกลือป่น ไข่ไก่ และน้ำเย็น ลงในชามผสม 2.ใส่พริกชี้้ฟ้า และแหนมสไลซ์ ตามลงไปคนให้เข้ากัน แล้วพักไว้ 3.โรยแป้งสาสีลงไปคลุกกับต้นหอมเตรียมไว้ 4.ตั้งกระทะ ใส่ต้นหอม ทอดประมาณ 8-10 นาที 5.ใส่แป้ง แล้วทอดให้สุกทั้ง 2 ด้าน โดยใช้ไฟกลาง เคล็ดลับ ความอร่อย อยู่ที่ “แหนมสไลซ์ ตราสุทธิลักษณ์”
พบกับพวกเราที่ บูธ Thai InnoFood หมายเลขบูธ R46 อาคารชาเลนเจอร์ 2 อิมแพ็ค เมืองทองธานี วันที่ 9 - 12 พฤศจิกายน 2560 นี้ มีโปรโมชั่นพิเศษมากมาย รอทุกท่านอยู่
วัตถุดิบและส่วนผสม 1.แหนมยี 2.ไข่ไก่ 3.ต้นหอมซอย 4.แครอทหั่นเต๋า 5.น้ำเปล่า 6.น้ำมันพืช วิธีทำ 1.ตีไข่ไก่ให้เป็นเนื้อเดียวกัน 2.ใส่ต้นหอมซอย แครอทหั่นเต๋า แหนมยี คนให้เข้ากัน 4.เทส่วนผสมที่เตรียมไว้ลงในหม้อไฟร้อน 5.รอจนไข่ตุ๋นสุก พร้อมเสิร์ฟ เคล็ดลับ ความอร่อย อยู่ที่ “แหนมสไลซ์ ตราสุทธิลักษณ์”
พบกับพวกเราที่ บูธ Thai InnoFood หมายเลขบูธ R46 อาคารชาเลนเจอร์ 2 อิมแพ็ค เมืองทองธานี วันที่ 9 - 12 พฤศจิกายน 2560 นี้ มีโปรโมชั่นพิเศษมากมาย รอทุกท่านอยู่
วัตถุดิบและส่วนผสม 1.หมูยอหั่นเส้น 2.แหนมยี 3.มะพร้าวคั่ว 4.กุ้งแห้งป่น 5.ถั่วลิสงคั่วบด 6.หอมแดงทอด 7.กระเทียมทอด 8.น้ำมะขามเปียด 9.น้ำตาลปี๊ป 10.น้ำปลา 11.น้ำมะนาว 12.น้ำพริกเผา 13.หัวกะทิ 14.พริกขี้หนู วิธีทำ 1.นำหมูยอสไลซ์ และแหนมยี มาลวกในน้ำร้อนแล้วพักไว้ 2.ใส่น้ำมะขามเปียก น้ำตาลปี๊ป น้ำปลา น้ำมะนาว พริก หัวกะปิ และน้ำพริกเผา ลงในชามผสมคนให้เข้ากัน 3.ใส่หมูยอสไลซ์ แหนม มะพร้าวคั่ว กุ้งแห้ง ถั่วลิสงป่น หอมทอด และกระเทียมทอด คลุกเคล้าให้เข้ากัน #ยำหมูยอสไลซ์&แหนมทรงเครื่อง
พบกับพวกเราที่ บูธ Thai InnoFood หมายเลขบูธ R46 อาคารชาเลนเจอร์ 2 อิมแพ็ค เมืองทองธานี วันที่ 9 - 12 พฤศจิกายน 2560 นี้ มีโปรโมชั่นพิเศษมากมาย รอทุกท่านอยู่
