แจกสูตรเมนู พิซซ่าแหนม

วัตถุดิบและส่วนผสม

1.แหนมสไลซ์

2.แป้งสาลี

3.แป้งข้าวโพด

4.พริกไทยป่น

5.พริกชี้ฟ้าหั่นแฉลบ

6.เกลือป่น

7.ต้นหอมหั่นท่อน

8.ไข่ไก่

9.ผงฟู

วิธีทำ

1.ผสมแป้งสาสี แป้งข้าวโพด พริกไทยป่น เกลือป่น ไข่ไก่ และน้ำเย็น ลงในชามผสม

2.ใส่พริกชี้้ฟ้า และแหนมสไลซ์ ตามลงไปคนให้เข้ากัน แล้วพักไว้

3.โรยแป้งสาสีลงไปคลุกกับต้นหอมเตรียมไว้

4.ตั้งกระทะ ใส่ต้นหอม ทอดประมาณ 8-10 นาที

5.ใส่แป้ง แล้วทอดให้สุกทั้ง 2 ด้าน โดยใช้ไฟกลาง

เคล็ดลับ ความอร่อย อยู่ที่ “แหนมสไลซ์ ตราสุทธิลักษณ์”

Share this post