วัตถุดิบและส่วนผสม 1.แหนมสไลซ์ 2.แป้งสาลี 3.แป้งข้าวโพด 4.พริกไทยป่น 5.พริกชี้ฟ้าหั่นแฉลบ 6.เกลือป่น 7.ต้นหอมหั่นท่อน 8.ไข่ไก่ 9.ผงฟู วิธีทำ 1.ผสมแป้งสาสี แป้งข้าวโพด พริกไทยป่น เกลือป่น ไข่ไก่ และน้ำเย็น ลงในชามผสม 2.ใส่พริกชี้้ฟ้า และแหนมสไลซ์ ตามลงไปคนให้เข้ากัน แล้วพักไว้ 3.โรยแป้งสาสีลงไปคลุกกับต้นหอมเตรียมไว้ 4.ตั้งกระทะ ใส่ต้นหอม ทอดประมาณ 8-10 นาที 5.ใส่แป้ง แล้วทอดให้สุกทั้ง 2 ด้าน โดยใช้ไฟกลาง เคล็ดลับ ความอร่อย อยู่ที่... read more

 

วัตถุดิบและส่วนผสม

1.แหนมกระดูกอ่อนหมู 2.งาคั่ว 3.พริกเกาหลีโคจูจัง 4.น้ำตาลทราย 5.น้ำมันงา 6.แป้งทอดกรอบ 7.น้ำเปล่า

วิธีทำ

1.คลุกแหนมกระดูกอ่อนกับแป้งสำหรับทอดกรอบ 2.ตั้งกระทะใช้ไฟอ่อน ใส่ส่วนผสมลงไป (พริกเกาหลีโคจูจัง , น้ำตาลทราย , น้ำมันงา , น้ำเปล่า) จากนั้นคนให้เข้ากัน 3.ตั้งกระทะใช้ไฟกลาง ทอดแหนมกระดูกอ่อนที่เตรียมไว้ 4.นำแหนมกระดูกอ่อนไปคลุกในน้ำที่เตรียมไว้ แล้วโรยงาคั่ว 5.จัดใส่จาน พร้อมเสิร์ฟความอร่อย

เคล็ดลับ ความอร่อย อยู่ที่ “แหนมกระดูกอ่อนหมู ตราสุทธิลักษณ์”

มีวางจำหน่ายแล้วที่

read more

พบกับพวกเราที่ บูธ Thai InnoFood ชั้น 4 MCC Hall เดอะมอลล์บางกะปิ วันที่ 23 - 26 พฤศจิกายน 2560 นี้ มีโปรโมชั่นพิเศษมากมาย รอทุกท่านอยู่ ? read more

วัตถุดิบและส่วนผสม 1.แหนมยี 2.กระเทียมแกะเปลือก 3.พริกขี้หนู 4.น้ำมะนาว 5.น้ำตาลปี๊ป 6.ผักชี 7.กะปิ 8.ขิงอ่อน 9.ผักกาดหอม 10.ขมิ้นขาว 11.มะเขือเปาะ 12.กะหล่ำปลี วิธีทำ 1.นำแหนมมายี พร้อมสับหยาบ 2.โขลกกระเทียม พริก กะปิ ให้เข้ากัน 3.ใส่น้ำตาลปี๊ป น้ำมะนาว ตามลงไป คลุกให้เข้ากัน 4.ใส่แหนมที่ยีไว้แล้วตามลงไป คลุกให้เข้ากัน พร้อมตักเสิร์ฟ เคล็ดลับ ความอร่อย อยู่ที่ “แหนมตุ้มจิ๋ว ตราดอนเมือง กม.26” มีวางจำหน่ายแล้วที่ read more

วัตถุดิบและส่วนผสม 1.หมูยอหั่นเส้น 2.แหนมยี 3.มะพร้าวคั่ว 4.กุ้งแห้งป่น 5.ถั่วลิสงคั่วบด 6.หอมแดงทอด 7.กระเทียมทอด 8.น้ำมะขามเปียด 9.น้ำตาลปี๊ป 10.น้ำปลา 11.น้ำมะนาว 12.น้ำพริกเผา 13.หัวกะทิ 14.พริกขี้หนู วิธีทำ 1.นำหมูยอสไลซ์ และแหนมยี มาลวกในน้ำร้อนแล้วพักไว้ 2.ใส่น้ำมะขามเปียก น้ำตาลปี๊ป น้ำปลา น้ำมะนาว พริก หัวกะปิ และน้ำพริกเผา ลงในชามผสมคนให้เข้ากัน 3.ใส่หมูยอสไลซ์ แหนม มะพร้าวคั่ว กุ้งแห้ง ถั่วลิสงป่น หอมทอด และกระเทียมทอด คลุกเคล้าให้เข้ากัน #ยำหมูยอสไลซ์&แหนมทรงเครื่อง read more

read more

  พบกับพวกเราที่ บูธ Thai InnoFood หมายเลขบูธ R46 อาคารชาเลนเจอร์ 2 อิมแพ็ค เมืองทองธานี วันที่ 9 - 12 พฤศจิกายน 2560 นี้ มีโปรโมชั่นพิเศษมากมาย รอทุกท่านอยู่ read more

วัตถุดิบและส่วนผสม 1.แหนมยี 2.ไข่ไก่ 3.ต้นหอมซอย 4.แครอทหั่นเต๋า 5.น้ำเปล่า 6.น้ำมันพืช วิธีทำ 1.ตีไข่ไก่ให้เป็นเนื้อเดียวกัน 2.ใส่ต้นหอมซอย แครอทหั่นเต๋า แหนมยี คนให้เข้ากัน 4.เทส่วนผสมที่เตรียมไว้ลงในหม้อไฟร้อน 5.รอจนไข่ตุ๋นสุก พร้อมเสิร์ฟ เคล็ดลับ ความอร่อย อยู่ที่ “แหนมสไลซ์ ตราสุทธิลักษณ์” read more

พบกับพวกเราที่ บูธ Thai InnoFood Zone L 59 - 62 Challenger Hall 3 อิมแพ็ค อารีน่า เมืองทองธานี วันที่ 31 พฤษภาคม - 4 มิถุนายน 2560... read more

ขอขอบคุณลูกค้าทุกๆ ท่าน ที่เลือกซื้อความอร่อยจากสุทธิลักษณ์ ของเรานะคะ #สุทธิลักษณ์ #ต้นตำรับแหนมดอนเมือง #ทุกคำคุณภาพต้นตำรับแหนมดอนเมือง read more